Ultimi lavori prima della grande apertura del Supermercato “Coal market city” di Caldarola che da via Pindassalto si sposta in Via martiri di Montalto in una sede nuova e più grande.
Una scelta della famiglia di Benito Scarpacci che con sua moglie Eleonora e i figli Michele e Matteo, lavorano nel mondo dei supermercati.
A Caldarola saranno Matteo e la signora Eleonora a gestire la nuova struttura con molti servizi per i clienti e con prezzi di convenienza e qualità.
Siamo entrati in anteprima nel nuovo supermercato Coal e abbiamo intervistato Matteo Scarpacci che ci ha ufficializzato l’apertura prevista per sabato 6 dicembre ore 9.00.
Video intervista:
Questa scelta di investire ancora su Caldarola è significativa, anche perché ora vi trovate in una zona molto più comoda rispetto alla precedente.
«Sì, abbiamo deciso di rimanere qui a Caldarola. Speriamo di ottenere grandi risultati».
La vostra è una vera azienda di famiglia: tuo padre ci ha sempre creduto, tua madre lavora qui da anni e anche tuo fratello è coinvolto. Avete altre attività in zona, ma ora l’invito è chiaro: meglio fare un salto a Caldarola, perché conviene, no?
«Sì, crediamo molto in questo investimento che ha voluto fortemente mio padre Benito, (da anni uno dei maggiori esperti nel settore) e ci auguriamo che vada tutto bene».
Passeggiando tra i reparti, abbiamo notato una novità: un settore completamente rinnovato.
Matteo, qui è tutto ancora in allestimento, ma possiamo già vedere il nuovo reparto forno. Che cosa offrirà esattamente?
«Qui troverete prodotti pronti da cuocere e gastronomia preparata direttamente da noi».
E per quanto riguarda gli orari della gastronomia? Sarete aperti tutto il giorno?
«Per ora l’orario sarà 8 –13:00 e pomeriggio 16:30–20:00. Momentaneamente partiamo così, poi valuteremo in base alle esigenze e alle richieste della clientela. Noi siamo pronti a migliorare il servizio e soddisfare il cliente».
E poco più avanti si legge il cartello “Viva la carne!”: non è solo uno slogan. Voi siete davvero specialisti nella macelleria, grazie alla lunga esperienza di tuo padre e alla qualità dei prodotti, molti dei quali locali.
«Esatto, puntiamo molto sulla qualità, soprattutto del territorio».
Bene, complimenti per questo nuovo passo.
Ricordiamo l’appuntamento: sabato apertura alle ore 9:00, per un’intera giornata di festa.
In bocca al lupo, Matteo!
